Decaf
Intensiteit: 8/12
Decaf: Nooit meer slapeloze nachten
Onze cafeïnevrije koffie maken we zonder chemische rommel.
We halen de cafeïne uit de groene bonen met water of met CO₂. Klinkt ingewikkeld, is het niet.
Geen oplosmiddelen. Geen reststoffen.
Wel die volle, ronde koffiesmaak.
Maar dan zonder dat je om 23:47 nog wakker ligt.
Drink ‘m dus gerust ‘s avonds.
Of ‘s middags.
(Of wanneer je gewoon zin hebt in koffie zonder extra turbo.)
En de smaak?
Vol en rond, zoals koffie hoort te zijn.
Met tonen van rode bessen, honing en walnoot.
Aangevuld met karamel en donkere chocolade door de branding.
Dankzij zongedroogde bonen krijgt de koffie een natuurlijke zoetheid en een lichte fruitigheid.
Het resultaat: een gebalanceerde, rijke koffie.
Zonder cafeïne. Zonder concessies.
Hoe maken jullie koffie cafeïnevrij?
Kort antwoord: Zonder chemische troep
Lang antwoord: Met water of CO₂
- Bij de watermethode trekken we de cafeïne uit de ongebrande bonen met puur water.
- Bij de CO₂-methode pakken we alleen de cafeïne eruit, terwijl de smaak netjes blijft zitten.
Oplosmiddelen zoals methyleenchloride of ethylacetaat?
Daar zeggen we vriendelijk nee tegen.
Resultaat?
Een biologische decaf die net zo vol en lekker smaakt als onze gewone koffie.
Alleen zonder de cafeïne-kick.
smaken
Onze koffies zijn biologische blends van de lekkerste bonen uit Azië, Afrika en Zuid- en Midden-Amerika. Allemaal met een kwaliteitsscore van 82+. Oftewel: uitzonderlijk lekker.
Lungo
De perfecte koffie om de hele dag door te drinken. Zacht, gebalanceerd en licht fruitig. Medium gebrand.
Intensiteit: 4/12
Lungo forte
Voor wie een stevige koffie zoekt. Warme notensmaken, de zoetheid van bruine suiker en een hint van karamel en melkchocolade.
Intensiteit: 8/12
lungo extra forte
Krachtig en vol van smaak. Rokerige tonen, walnoot en pure chocolade, met een langdurige, volle afdronk.
Intensiteit: 10/12
Espresso
Een intense smaak en een echte energiebooster. Aangenaam sterk. Aroma’s van amandel en pure chocolade.
Intensiteit: 9/12
ristretto
Onze kleine krachtpatser knalt je smaakpapillen omver. Aangenaam bitter. Stroperig met een accent van specerijen.
Intensiteit: 11/12
decaf
Geen slapeloze nachten meer met deze koffie. Perfect als Espresso of Lungo, met tonen van rood fruit, walnoot en honing.
Intensiteit: 8/12
Overzicht van alle koffiesmaken
Wil je een volledig overzicht hebben van de verschillen tussen de verschillende koffiesmaken?
Bekijk dan onze handige smaakwijzer pagina.
Trek gekregen?
Snappen we helemaal. Gelukkig kun je deze, en andere smaken, supergemakkelijk bestellen.
stap 1
stap 2
Stel je bestelling samen
